「能登ワイン」では、能登里山里海の土壌で葡萄を育て恵みをたっぷりと取り入れた自然の恵み豊かなワインが作られています。

ワイナリーの目の前に広がる葡萄畑はすべて自社の畑になります。こちらでは、地元の特産である牡蠣の殻を活用し葡萄を育て、1滴1滴に能登の魅力を濃縮させてお届けしています。

能登の葡萄で醸す能登ワインでは、オリジナルワインの購入だけではなく、試飲や醸造所見学をすることもできます。醸造技術、醸造工程を実際に間近で見ることができる貴重な体験となります。

ワインについての知識も学べ、実際に購入もできる能登ワインにぜひ足を運んでみてください。

本情報は2024年11月10日現在です。