1964年創業の宝達志水町にある和菓子・洋菓子専門店「宝達山本舗 松月堂」では、能登最高峰宝達山の伏流水や、地元ならではの旬の食材、世界中から取り寄せたこだわりの素材を使ったスイーツを、熟練職人がひとつひとつ丁寧に手作りでご用意しています。

多くの商品が並ぶ中でも人気が高い商品が「能登の極上素材プリン」です。こちらは、国際味覚審査機構によるコンテストで 「 優秀味覚賞一ツ星 」を獲得した商品です。

そしてなんといっても宝達といえば宝達葛が有名です。この宝達葛の正規取扱店として宝達山本舗松月堂は認定されています。特製「宝達山くず湯」も用意していますので手に取ってみてください。

そしてイートインも可能なので、曳きたてコーヒーと一緒に絶品スイーツを心ゆくまでゆっくりとお楽しみいただくこともできます。

本情報は2024年11月13日現在です。